WOS期刊SCI分区
WOS期刊SCI分区是指SCI官方（Web of
Science）为每个学科内的期刊按照IF数值排
序，将期刊按照四等分的方法划分的Q1-Q4等级，Q1代表质量最高，即常说的1区期刊。
Food Science and Technology
FOOD SCI TECH-BRAZIL
影响因子：0
JCR分区：Q0（未被收录）
新锐分区：-
是否综述期刊：-
是否预警：是
是否OA：是
出版国家/地区：BRAZIL
出版社：Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA
发刊时间：0
收录数据库：SCIE/Scopus收录/DOAJ开放期刊
ISSN：0101-2061
期刊介绍
Information not localized
信息未本地化
年发文量 240
国人发稿量 28.8
国人发文占比 0.12%
自引率 0%
平均录取率-
平均审稿周期 12 Weeks
版面费 USD220
偏重研究方向 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-
质量指标占比
研究类文章占比 OA被引用占比 撤稿占比 出版后修正文章占比
98.75%96.81%-0.42%
相关指数
影响因子
影响因子
年发文量
自引率
预警情况
查看说明 时间 预警情况
预警提示2023年3月20日剔除出SCIE目录
2026年03月发布的新锐学术版不在预警名单中
2025年03月发布的2025版不在预警名单中
2024年02月发布的2024版不在预警名单中
2023年01月发布的2023版预警等级
2021年12月发布的2021版不在预警名单中
2020年12月发布的2020版不在预警名单中
*来源：中科院《 国际期刊预警名单》
JCR分区
WOS分区等级：0区 版本 按学科 分区
WOS期刊SCI分区
（2024-2025年最新版）
-
-
CiteScore
查看说明 CiteScore SJR SNIP 学科 分区 排名
3.00
0.435
1.350
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Food Science
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Biotechnology
Q2
Q3
179 / 359
184 / 299
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