Erwerbs-Obstbau ist als internationales Fachorgan die führende Zeitschrift für Wissenschaftler, Berater und Praktiker im Erwerbsobstbau.Neben den wirtschaftlich führenden Obstarten widmet sich die Zeitschrift auch den Wildobstarten bzw. neuen Obstarten und deren zukünftige Bedeutung für die Ernährung des Menschen. Originalarbeiten mit zahlreichen Abbildungen, Übersichten und Tabellen stellen anwendungsbezogen den neuesten Kenntnisstand dar und schlagen eine Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis.Die nach einem Begutachtungsprozeß zur Publikation angenommenen Originalarbeiten erscheinen in deutscher und englischer Sprache mit deutschem und englischem Titel. Review-Artikel, Buchbesprechungen und aktuelle Fachinformationen runden das Angebot ab.
“Erwerks-Obstbau”是一本国际性的专业期刊，面向商业水果种植的科学家，顾问和从业人员。新的水果种类及其对人类营养的未来意义。原创作品有大量的插图，概览和表格，代表了与应用相关的最新知识水平，并在科学与实践之间架起了一座桥梁。经过审查后，被接受出版的原创作品以德文和英文出版，并有德文和英文标题。评论文章，书评和最新的专家信息完成了提供。
Shape Discrimination of Almond Cultivars by Elliptic Fourier Descriptors
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/S10341-019-00423-7
The Effects of the Use of Vermicompost in Olive Tree Farming On Microbiological and Biochemical Characteristics of the Production Material
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00437-1
The Effects of Cytokinin and Auxin Interactions on Proliferation and Rooting of Seedless Grapevine (Vitis vinifera L.) cv. ‘Sultanine’
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00456-y
Pollen Tube Growth and Embryo Sac Development in ‘Pozna Plava’ Plum Cultivar Related to Fruit Set
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00431-7
Morphological and Biochemical Diversity in Fruits of Arbutus unedo L. from East Aegean Region in Turkey
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00450-4
Tocopherol Contents of Almond Genetic Resources from Eastern and Western Turkey
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00425-5
Fruit Gravimetrical Traits in Almond [Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb]: Combined Effects of Genetic Control and Environmental Drivers
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00457-x
Pre-harvest Micronized Calcium and Postharvest UV-C Treatments Extend the Quality of ‘Crimson Seedless’ (Vitis vinifera L.) Grapes
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00444-2
Berry Set and Quality Response of Soilless Grown ‘Prima’ Grapes to Foliar and Inflorescence Pulverization of Various Substances Under Glasshouse Condition
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00451-3
Morphological and Biochemical Studies in Garcinia gummi-gutta (L.) Roxb.
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00419-3
Economic Structure of Quince Farms in Turkey
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00422-8
Determining the Morphologic, Yield and Phytochemical Properties of ’Damaye’ and ’Nq-7’ Goji Berry Varieties Under Semi-Arid Climate Conditions
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00420-w
The Effect of Microelements on Qualitative and Quantitative Characteristics of Vitis vinifera cv. Thompson Seedless
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00449-x
Concentration of Flavanols in Red and White Winemaking Wastes (Grape Skins, Seeds and Bunch Stems), Musts, and Final Wines
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00455-z
The Effects of Some Local Cultivars and Pretreatment Solutions on Drying Period and Raisin Grape Quality
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00454-0
The Effects of Foliar Iron Treatments (+Fe) on Fruit Quality of Different Pear Cultivars
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00442-4
Erratum to: The Effects of Drying Parameters on Drying Characteristics, Colorimetric Differences, Antioxidant Capacity and Total Phenols of Sliced Kiwifruit
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00424-6
Relationship Between Hot Water Treatment (HWT) and Vitality Criteria On Dormant Cuttings of Vitis Vinifera Cultivars and Rootstocks
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00453-1
Effects of Substrate and Crop Load On Yield and Mineral Nutrition of ’Early Sweet’ Grape Cultivar Grown in Soilless Culture
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00446-0
Effect of Postharvest Aminoethoxyvinylglycine (AVG) Application on Fruit Quality of Asian Pear (Pyrus Pyrifolia cv. Hosui) During Cold Storage
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00460-2
Ecology, Population Development and Damage of Euphyllura Straminea Log. (Hemiptera: Psyllidae) Causing Damage in Olive Orchards
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00448-y
Crop Load Management with Blossom Thinners in ’Redchief’ Apple and Their Effects on Fruit Mineral Composition
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00421-9
Die Bedeutung von Eigenschaften der einzelnen Apfelfrucht für die DCA-CF-Lagerung bei der Sorte ‘Elstar, PCP’
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00463-z
Energy, Economic and Environmental Analysis of Organic and Conventional Apple Production in Turkey
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00462-0
The Effects of Drying Parameters on Drying Characteristics, Colorimetric Differences, Antioxidant Capacity and Total Phenols of Sliced Kiwifruit
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00417-5
Genetic Diversity and Selection of Suitable Molecular Markers for Characterization of Indigenous Zizyphus Germplasm
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00438-0
Investigation of Genetic Diversity in Apple Scab (Venturia inaequalis) Isolated from Two Different Geographical Areas of Turkey
来源期刊：Erwerbs-ObstbauDOI：10.1007/s10341-019-00426-4
