Food and Nutrition BulletinL：中科院4区，IF=1.6，食品营养方向混合OA期刊，年发文仅31篇，录用难度大，审稿速度慢，低自引无预警风险。
Food and Nutrition Bulletin聚焦全球食品与营养领域的研究和公共卫生议题，影响因子1.6，中科院4区，学术价值不算高。目前年发文量很少，录用率低，审稿较慢，食品与营养研究方面的学者可以多多关注本刊。
1. 期刊简介
Food and Nutrition Bulletin是SAGE Publications Inc.出版商于1978年在日本出版发行的季刊，期刊致力于促进改善全球健康和营养状况的政策创新，为医务人员、公共卫生专家和政策制定者提供最新的依据。
2. 期刊索引
3. 期刊指标分析
（1）影响因子：期刊影响因子近几年略微下降，最新影响因子1.6，实时影响因子1.627。
（2）分区：期刊位于中科院大类-医学4区，在小类-食品科技中位于3区，营养学中位于4区，投稿难度不大。
JCR数据显示，期刊长期在Q3区，排名不高，投稿门槛低。
（3）自引率和引用关系：期刊自引率下降到安全水平，没有预警风险。
引用本刊数量最多的前20种期刊：
本期刊引用次数最多的前20种期刊：
（4）预警情况：近5年期刊均不在预警名单中。
4. 收稿范围和类型
收稿范围: 主要接收食品与营养学、公共卫生、营养政策、食品安全、全球营养、营养不良、社会营养等方面的文章。
稿件类型：原始研究、叙事综述、简短交流、会议报告、致编辑信等。
5. 年发文及国人占比
期刊年发文量整体呈波动式下降，目前发文量仅为31篇，录用机会小。
WOS数据显示，塔夫茨大学、FAO和国际农业研究磋商组织的发文量前三。
近三年，中国地区的发文量极少，录用率低。
6. 审稿周期和录取率
官网显示，做出首次决定需67天，接受率12.9%。
7. 版面费
Food and Nutrition Bulletin为混合期刊，提供OA出版每页收取 150 美元的出版费，约1100元，订阅出版无需版面费。
8. 期刊总结
Food and Nutrition Bulletin是食品与营养学领域的重要期刊，对全球营养不良、食品不安全和公共卫生问题的解决起到了积极作用，期刊长期位于中科院4区，影响因子1.6分，投稿难度不算大，但是年发文仅30篇左右，录用率低，审稿速度也偏慢，因此不适合想稳定且快速发表研究成果的学者投稿。
9. 相关领域期刊推荐
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